Zwischen Reben, Chaos und Feierabendwein: Der tägliche Wahnsinn im Weinberg

Schlagwort: Weiterbildung

  • Wein & Rat

    2015-04-29 Weiterbildung1

    Kurzerhand wurde letzte Woche unser Verkaufslager in einen Seminarraum incl. Beamer umgewandelt. Die Kollegen der ECOVIN Regionalgruppe kamen zu einer Weiterbildungsmaßnahme, zu der ich in Funktion als Demonstrationsbetrieb ökologischer Landbau und als Vorsitzender der Regionlgruppe von EOCVIN eingeladen hatte.

    Frau Popp und Herr Heitlinger von der Agentur Wein & Rat referierten über die Betriebsübergabe an familienfremde Investoren und/oder Betreiber. Interessant, wie die Agentur Unternehmensnachfolger sucht und findet, die Betriebsübergabe begleitet und betreut. Ein sehr wichtiges Thema, da viele Weingüter keinen Betriebsnachfolger haben. Ein Thema, um das wir uns in den nächsten Jahren  auch kümmern müssen.

    2015-04-29 Suppe

    Nach dem Stehimbiss – lecker Süppchen mit Reiler Biorind – ging es weiter mit dem ganz normalem Irrsinn, mit dem sich ein Winzer heutzutage auseinandersetzten muss. Über die sinnfreie und sinnlose Politik in Brüssel referierte Ralph Dejas, der Geschäftsführer von ECOVIN. Äusserst interessannt, was in manchen Politikerköpfen vorgeht und mit welcher Kreativität dort Politik gemacht wird. Leider befinden wir Winzer uns am Ende der Nahrungskette und müssen das ganze dann ausbaden, was insbesondere in Brüssel von Politik und Lobbyisten ausgeheckt wird. Zum Abschuß referierte unsere Ökoberaterin Beate Fader über den aktuellen Stand der Dinge in der Anbautechnik.
    Während der Vorträge – ist so üblich in Winzerkreisen – noch einige Weinproben. Ich hoffe, das die Weiterbildung den Kollegen bei der alltäglichen Arbeit im Weingut hilft.
  • Weiterbildung

    „Fortsetzung oder Wiederaufnahme organisierten Lernens nach Abschluss einer unterschiedlich ausgedehnten ersten Bildungsphase“ so Wikipedia zum Thema Weiterbildung. Im ökologischen Weinbau ganz einfach „Einführungskurs ökologischer Weinbau“ genannt. Für Winzer  gedacht, die sich für den biologischen Weinbau interessieren und evtl. ihre Weingut umstellen möchten. Dieses Jahr zum ersten mal auf der Jugendbildungsstätte Marienburg bei Pünderich, nachdem diese Weiterbildungsveranstaltung 25 Jahre in der ev. Landjugendakademie in Altenkirchen (Westerwald) stattgefunden hatte.

    Für mich fußläufig erreichbar, was ich letzte Woche auch mehrmals gemacht hatte. Nachdem ich stellvertretend für unseren Bioverband ECOVIN die Kollegen begrüßt hatte, übernahm der Dr. Uwe Hofmann als Seminarleiter die Weiterbildung.

    Einen Tag später übernahm ich mit meinem Kollegen Clemens Busch die Seminarteilnehmer zu einer kleinen Exkursion. Wir berichteten von unseren praktischen Erfahrungen im Ökoweinbau. Bei widrigen Wetterverhältnissen wanderten wir durch die Weinberge von Clemens in der Pündericher Marienburg zu mir nach Reil zur Weinkellerbesichtigung. Danach weiter zum Weingut von Clemens in Pünderich, vorher meine Rieslingweinberge in der Reiler Goldlay besichtigend.

    Nach der Rückkehr ins Seminarhaus natürlich Weinprobe mit den Weinen von Clemens und mir.

    Am Donnerstag, dem letzten Abend des Einführungskurses, mein letzter Auftritt. Nachdem die Ergebnisse der Nachmittäglichen Workshops zur Umstellung eines Beispielweingutes vorgetragen waren, durfte ich als erfahrener Ökowinzer noch über die Weinbereitung referieren.

    Bleibt zu hoffen, dass viele der anwesenden Winzer nun ihre Weingüter auf den ökologischen Weinbau umstellen.