Die Bildergeschichten vom Weinbergsknecht

Zwischen Reben, Chaos und Feierabendwein: Der tägliche Wahnsinn im Weinberg

Schlagwort: Klimawandel

  • Weinernte 2026: So früh wie noch nie

    Nachdem ich einige entspannte Tage in Südtirol verbracht, mir dort die Weinberge angesehen, viele Weine probiert und einige Kollegen besucht hatte, wurde es langsam Zeit für die Rückkehr an die Mosel. Der Plan war, dort einige Tage bei der Ernte zu helfen. Aber so einfach ist das in Italien offenbar nicht. Bei einer solchen Tätigkeit soll es vorher ziemlich bürokratisch zugehen und das hat dieses Jahr etwas abgeschreckt. Aber das ist eine andere Geschichte …

     

     

    In Südtirol hatte die Weinernte bereits in der letzten Augustwoche begonnen – so früh wie noch nie. Auch bei uns an der Mosel rückt die Weinlese inzwischen immer schneller näher. Die Klimaänderung mit ihren deutlich höheren Temperaturen verschiebt den Erntebeginn Jahr für Jahr weiter in Richtung Sommer.

     

    Dort gab es zwei verregnete Urlaubstage – und an der Mosel war es nicht anders. Genug, dass der Trockenstress etwas abgemildert wurde, aber nicht so viel, dass bereits frühzeitig Fäulnis einsetzt.

     

     

    Die völlig vertrockneten Begrünungen in den Weinbergen wurden innerhalb weniger Tage wieder grün.

     

     

    Für die nächsten Tage sind freundliche Temperaturen angesagt – also nicht zu heiß und nicht zu kalt. Genau das, was wir jetzt brauchen. Besonders wichtig ist für uns allerdings, dass es weitestgehend trocken bleibt. Die Rieslingtrauben befinden sich in der Reifephase und reagieren jetzt zunehmend empfindlich auf Feuchtigkeit, bzw. größere Regenmengen. Kommt in dieser Phase zu viel Regen, kann sich schnell massive Fäulnis entwickeln.

     

     

    Gegenwärtig sieht es ziemlich gut aus: Die Reben haben wieder etwas Wasser, die Trauben entwickeln sich weiter und wenn das Wetter mitspielt, könnte die Ernte unter guten Bedingungen bei guter Qualität starten. Erntebeginn beim Riesling ist der 18. September! So früh wie noch nie!

    Die Vorbereitungen im Weingut sind inzwischen fast vollständig abgeschlossen. Lediglich die Holzfässer müssen kommende Woche noch für die neue Ernte vorbereitet werden.

     

     

    Damit das Kellermeister-Geheimwissen – sprich mein über viele Jahre angesammelter Erfahrungsschatz – nicht einfach mit mir in den Ruhestand verschwindet, ist bei diesen Arbeiten immer einer meiner Nachfolger mit dabei. So kann ich mein Wissen weitergeben und gleichzeitig dafür sorgen, dass auch die kleinen Tricks und Kniffe, die in keinem Lehrbuch stehen, erhalten bleiben.

     

     

    Besonders viel Spaß gemacht hat die Arbeit mit Leon (ganz unten auf der verlinkten Seite). Rasend schnell, teamfähig und äußerst wissbegierig. Als studierter Önologe bringt er zudem eine große Menge an Fachkompetenz mit. Da merkt man schnell: Das Wissen muss nicht nur in eine Richtung fließen.

    Die Wünsche meiner Nachfolger hinsichtlich des zukünftigen Weinsortiments und deren Umsetzung im Weinberg und im Weinkeller werden bis ins Detail mit Leon diskutiert und sollen anschließend umgesetzt werden. Die Sortimentsstruktur hatte sich bereits mit der letzten Ernte verändert. Das trockene Weinsortiment wurde um einen feinherben und einen milden Riesling ergänzt, dazu kam noch ein Secco.

     

     

    In diesem Jahr wird ein Spätburgunder-Rosé das Weinsortiment abrunden. Vorgestern wurden die sehr gesunden Trauben aus dem neuen Spätburgunder-Weinberg geerntet.

     

     

    Nun bin ich natürlich gespannt, ob ich als alter Rieslingwinzer auch einen vernünftigen Rosé vinifizieren kann. Ein bisschen Neuland, das mit der rosa Farbe, aber eines ist klar: Auch beim Rosé gilt die Grundvoraussetzung höchster Qualität – schließlich waren meine Kunden aus der Vergangenheit nichts anderes gewohnt.

  • Wetterwechsel?

    Endlich ist der Wetterwechsel da! Satte 10 Grad weniger als gestern zur gleichen Zeit. Zumindest bei den Temperaturen nähern wir uns wieder der Normalität. Heute Morgen gab es auch schon etwas Regen, weiterer ist gemeldet. Viel dürfte allerdings nicht zusammenkommen – vermutlich kaum mehr, als nötig ist, um den Staub auf der Straße zu binden.

     

     

    Für die Weinberge bedeutet die Abkühlung trotzdem eine gewisse Entspannung. Durch die niedrigeren Temperaturen wird die Verdunstung des ohnehin kaum noch vorhandenen Wassers deutlich verringert.

     

     

    Die Rieslingreben sehen teilweise sehr leidend aus. Wassermangel und die hohe Strahlungsbelastung haben vor allem auf der Sonnenseite der Rebzeilen zu Blattaufhellungen und Vergilbungen geführt. Je weniger Wasser der Rebe zur Verfügung steht, desto heller wird das Laub und desto stärker die Vergilbungen.

    Die sehr hohen Temperaturen und die enorme Strahlungsintensität der vergangenen Tage haben außerdem an einigen Trauben zu Sonnenbrandschäden geführt.

     

     

    Für die es gerne wissenschaftlicher haben möchten, ein Zitat von Dr. Edgar Müller (Weinbauberatung) zu diesem Thema:

     

     

    „Die trockene Luft „saugt“ regelrecht das Wasser aus der Pflanze. Diese schließt zwar die Spaltöffnungen um die stomatäre Verdunstung zu minimieren, aber die cutikuläre Verdunstung (auf Beeren jetzt ohnehin dominierend) geht weiter. Wir können nach der Hitzewelle… zwar von einer gewissen „Abhärtung“ im Sinne von dickerer Kutikula ausgehen, aber die wachsartige Substanz ändert bei extremen Temperaturen ihre Konsistenz und wird durchlässiger. Das Problem ist dann, dass die Saugspannung im Leitbahnsystem extreme Werte erreicht. Es kommt zu Kavitationseffekten und dem Abreißen von Wasserfäden. Damit kollabiert dann auch die Wasserkühlung und die Beerentemperaturen schießen nach oben. Es bilden sich Sauerstoffradikale, die zu einer Schädigung von Eiweißstrukturen beitragen. Erschwerend kommt dabei hinzu, dass die Wasseraufnahme aus dem Boden aus dem Boden aus verständlichen Gründen erschwert ist und nur noch mit hoher Saugspannung erfolgen kann. Die UV-Strahlung spielt zusätzlich eine Rolle.“

    Seltsamerweise gibt es bei uns immer noch zwei Stellen in den Weinbergen, an denen am Mauerfuß noch Wasser aus dem Fels läuft.

    Auch die Auswirkungen der Waldbrände im Hürtgenwald und im Hohen Venn sind seit einigen Tagen bei uns deutlich zu spüren. Teilweise lag starker Brandgeruch über dem Moseltal, dazu Qualm und eine merkliche Trübung der Luft. Und das, obwohl die Brandherde rund 90 Kilometer Luftlinie von uns entfernt sind.

    Bild: Archiv

    Während die Mosel aufgrund der Staustufen noch gut gefüllt ist und sich mittlerweile als quasi stehendes Gewässer durch Blaualgen grünlich verfärbt hat,

    sieht der Rhein zurzeit ziemlich mickrig aus. Das Bacharacher Werth, eine Insel im Rhein, ist mittlerweile sogar zu Fuß erreichbar. Auf der Insel wird übrigens auch Weinbau betrieben – die dortigen Weinberge liegen normalerweise mitten im Rhein und sind nur mit dem Boot zu erreichen.

     

     

    Der Schiffsverkehr auf dem Rhein ist aufgrund des niedrigen Wasserstands inzwischen eingestellt. In der Mosel wäre zwar noch genügend Wasser für die Schifffahrt vorhanden, doch vom Rhein her gibt es kein Durchkommen mehr zur Mosel. Damit ist auch der Schiffsverkehr auf der Mosel weitgehend zum Erliegen gekommen. Unterwegs sind lediglich noch die kleinen Ausflugsdampfer und die Hotelschiffe, die bereits auf der Mosel „gefangen“ sind und nicht mehr in den Rhein fahren können.

  • Zum dritten Mal

    Zum dritten Mal in diesem Jahr erleben wir eine Hitzewelle mit Temperaturen von über 30 °C. Die Auswirkungen auf die Weinberge werden immer deutlicher. Der bislang im Juli gefallene Regen ist nahezu wirkungslos verdunstet, und die Weinbergsbegrünungen sind weiterhin vollständig vertrocknet.

    Die extreme Verdunstung bei dieser Hitze und der kräftigen Luftbewegung ist enorm. In manchen Weinbergen gelingt es den Wurzeln der Rebstöcke nicht mehr, ausreichend Wasser aus dem Boden zu den Blättern zu transportieren. Erste Welkeerscheinungen werden sichtbar.

    Das Wachstum der Reben ist inzwischen größtenteils zum Stillstand gekommen. Gerade aufgerichtete Triebspitzen zeigen den Wachstumsstopp an. An einigen Reben sind die Triebspitzen bereits vertrocknet – Trockenstress in seiner deutlichsten Form.

    Die Folgen zeigen sich auch an den Trauben von Rebstöcken, die schon länger unter Wassermangel leiden. Die Trauben bleiben kleinbeerig, die unteren Blätter sind bereits abgefallen und die Beeren verfärben sich leicht grünlich-blau. Dies sind Anzeichen dafür, dass die Rebe vermehrt Bitterstoffe in die Beeren einlagert. Damit schützt sie ihre Nachkommen – die Beerenkerne – vor den Folgen der Trockenheit und sichert so ihr Überleben. Für den Winzer sind das keine guten Aussichten. Dünne, Aromalose und bittere Weine sind die Folge. Bei der Weinlese werden wir deshalb besonders sorgfältig sortieren und verwerfen müssen.

    Zum Vergleich die Trauben bei noch einigermaßen versorgten Rebstöcken.

    Foto: Azienda Agricola Fiorana

     

    Ein lang anhaltender Landregen wird gesucht. Und bitte in flüssiger Form! Die ersten Hagelunwetter, z.B. in Würtemberg und der Pfalz haben schon etliche Weinberge geschädigt, bzw. zu Totalschäden geführt. Auch in Italien, in der Region um Ascoli Piceno in den Marken, gingen riesige Hagelkörner nieder, die Weinberge und Olivenhaine massiv beschädigten.

     

    Für die Statistik: Im Juni hatten wir 43 Liter Regen, demgegenüber 127 Liter Verdunstung. Im Juli 26 Liter und 129 Liter Verdunstung. Die fehlenden 187 Liter müssten im Idealfall aus den Bodenwasservorräten stammen – doch diese sind inzwischen weitgehend aufgebraucht. Wer sich unsere Wetterstation und die statistischen Werte einmal näher anschauen will, bitte hier klicken.

  • Hitzewelle

    Foto: Archiv

    Die Hitzewelle mit neuen Temperaturrekorden von bis zu 40 °C ist nach rund zwölf Tagen beendet. Die Weinberge haben die hohen Temperaturen nahezu problemlos überstanden. Das verfügbare Wasser im Boden wurde von den Reben fast vollständig ausgeschöpft. Trockenstresssymptome traten nur bei vereinzelten Reben auf. Auch UV-Strahlungsschäden waren vereinzelt zu beobachten, sind jedoch unbedeutend.

     

    Arbeiten im Weinberg war nur in den frühen Morgenstunden möglich. Hinzu kamen tropische Nächte, und bereits morgens um 10 Uhr wurde die 30-Grad-Marke überschritten.

     

    In der vergangenen Nacht gab es endlich erfrischenden Regen. Gott sei Dank nicht in der unerwünschten Form eines Gewitters mit Starkregen und Hagel, sondern als kräftigem Landregen mit knapp 20 Litern pro Quadratmeter. Damit konnte ein Teil der Verdunstungsverluste während der Hitzewelle ausgeglichen werden.

     

    Der Klimawandel wird immer deutlicher spürbar. In diesem Jahr bereits die zweite Hitzewelle – und das ungewöhnlich früh. Die Temperaturen erreichten Werte, wie sie hier bislang noch nicht gemessen wurden.

     

    Guido Cioni, ein Wetter- und Datenspezialist hat zur Veranschaulichung dieser Entwicklung eine Website erstellt, damit Sie die Temperaturentwicklung auch für Ihren eigenen Standort nachvollziehen können.

    Beispielhaft für meinen Standort Reil die Temperaturkurve von 1980. Wichtig: Dargestellt sind die Tageshöchsttemperaturen!

     

     

    Nun die bisherige Temperaturkurve des Jahres 2026. Beachten Sie dabei, dass es sich – im Unterschied zur Temperaturkurve von 1980 – um Tagesdurchschnittstemperaturen handelt.

     

    Welch eine Entwicklung in den letzten Jahrzehnten. Mittlerweile Tagesdurchschnittstemperaturen, die höher sind wie die Tageshöchsttemperaturen vor 46 Jahren!

  • Im Schnelldurchgang

    So, nun im Schnelldurchgang in Kürze die aktuellen Entwicklungen im Weinberg und in der Natur, damit dieser Weinblog nach dem Domainwechsel wieder an Fahrt gewinnt.

     

    Nach einem trocken und teilweise vorwiegend kühlem Frühjahr ergrünten die Reben um den letzten Monatswechsel. Auch Zeit, um den Umgang mit dem Kettenschlepper beim Mähen zu üben. Im „flacheren“ Weinberg angefangen, dann langsam die Steigerung in steilere Weinberge. Wissensvermittlung an meine Tochter Sophie. Mit dem Mulchgerät zu fahren ist etwas anspruchsvoller, als bei der Weinernte die Trauben aus dem Weinberg transportieren. Dennoch klappte alles sehr gut. Mit etwas weiterer Übung kann ich mich künftig auf die Rolle des Beobachters zurückziehen.

    Der Mitte Mai einsetzende Regen füllte die Bodenwasservorräte wieder gut auf, und erste Sorgen wegen möglicher Trockenheit waren schnell verflogen.

     

    Die für einen Mai ungewöhnlich hohen Temperaturen von zeitweise über 30 Grad ließen das Rebwachstum förmlich explodieren. Innerhalb weniger Tage kam es zu einem enormen Längenzuwachs der Triebe. Bereits in der vergangenen Woche wurde zögerlich mit dem Einschlaufen der Rebtriebe in den Drahtrahmen begonnen. Nun ist jedoch Eile geboten, damit diese Arbeit rechtzeitig abgeschlossen werden kann.

    Außergewöhnlich früh beginnt in diesem Jahr auch die Rebblüte – ein weiteres Zeichen des Klimawandels. Im Vergleich zum langjährigen Mittel liegt der Blühbeginn etwa 20 Tage früher.

     

    Auf dem Bild sind die Details gut zu erkennen: Sobald das Blütenkäppchen abgeworfen wird, erscheinen Fruchtknoten, Narbe und Staubgefäße. Kurz darauf erfolgt bereits die Bestäubung. Die für die kommenden Tage vorhergesagten gemäßigten Temperaturen dürften zu einem guten Bestäubungsergebnis beitragen.

  • „Und jedem Anfang wohnt ein Zauber inne“

    „Und jedem Anfang wohnt ein Zauber inne“, schrieb Hermann Hesse einst in einem Gedicht. Auch für uns Winzer hat der Beginn der Vegetationsperiode immer wieder etwas Zauberhaftes. Die Natur wird grün, die ersten Blüten in der Weinbergsbegrünung und an unseren Weinbergspfirsichen sind zu sehen.Die Knospen der Reben beginnen anzuschwellen – im Zuge des Klimawandels inzwischen oft einige Tage früher als im langjährigen Durchschnitt. Angekündigte kühleren Temperaturen in den nächsten Tagen werden diesen Prozess wohl nur geringfügig verzögern.

    Die Rebe „weint“ – von den alten Gelehrten auch Aqua Vitis oder Lachryma Vitis genannt. Die Wurzeln drücken Wasser und Nährstoffe in die Leitbahnen, die an den Schnittstellen austreten, bis diese die Saftleitbanen verschließen. Für uns markiert dieses Phänomen den Beginn einer neuen Vegetationsperiode und den Start eines neuen Lebenszyklus. Der Frühling ist da!

    Wir sind gespannt, was uns die kommende Vegetationsperiode bringt. Dürre oder Dauerregen mit nie dagewesenem Hochwasser und Pilzbefall wie vor einigen Jahren, oder vielleicht doch ein normaler Sommer ohne Wetterextreme?

    Wünsche an das Wetter hätten wir genug.

  • Wetterwechsel

    Vor einigen Tagen endeten die sehr kalten und trockenen Frühlingsmonate mit stellenweisem Bodenfrost. Die Eisheiligen kamen sehr spät. In Moselnähe kamen in sogenannten Frostlöchern leider einige Weinberge zu Schaden. Wir sind nicht betroffen! Erinnerungen an letztes Jahr mit seinen massiven Frostschäden im April wurden wach.

    Der Wetterwechsel brachte auch einige Regenfälle, die die akute Trockenheit beendeten. Insgesamt sind es bis heute am Weingut ca. 40 l Niederschlag. Von langsamem Landregen bis hin zu leichten Gewittern, die keinen Schaden anrichteten, war alles dabei. Eine echte Entspannung für den Wasserhaushalt des Bodens. Im Jahresvergleich sind wir jedoch noch weit vom langjährigen Niederschlagsdurchschnitt entfernt.

    Weitere Regenfälle sind gemeldet und die Temperaturen erreichen allmählich sommerliches Niveau. Das zögerliche Wachstum der Reben in den vergangenen Wochen ist somit beendet. „Nicht zu warm und nicht zu kalt”, sagen die Meteorologen. Genau das richtige Winzerwunschwetter, damit wir die kommenden sommerlichen Laubarbeiten rechtzeitig erledigen können.

    Den ganzen Tag bergauf und bergab laufen und die Rebtriebe in den Drahtrahmen einschlaufen, damit die Rieslingreben die optimale Belichtung und Besonnung bekommen. Eine anstrengende Arbeit, die jedoch mit Blick auf das gemeldete Wetter in diesem Jahr weniger anstrengend sein dürfte. Angenehme, nicht zu hohe Temperaturen und ein gemäßigtes Wachstum erleichtert voraussichtlich die Arbeitserledigung.

  • ein sehr guter Start

    Bis jetzt haben wir einen sehr guten Start in die Vegetationsperiode. Aus jeder Rebknospe ist ein Trieb gekommen. Es gab keine Schäden durch Knospenschädlinge. Auch gab es keinen desaströsen Spätfrost und Hagelschlag wie im letzten Jahr.

    Das Wetter zeigt sich derzeit von seiner typischen, eher kühlen Mai-Seite. Von den Auswirkungen des Klimawandels ist bei den Temperaturen momentan wenig zu spüren – wohl aber beim Niederschlag. Seit März hat es, abgesehen von ein paar Tropfen, praktisch nicht geregnet. Den tief wurzelnden Reben macht die Trockenheit noch nichts aus. Lediglich bei einigen Begrünungspflanzen sieht man leichte Welkeerscheinungen, und in der Landwirtschaft gibt es die ersten Probleme.Bild: Archiv

    Noch sehe ich die Wetterbedingungen für uns positiv. Im Gegensatz zu den beiden letzten Jahren sind Pilzkrankheiten weit und breit nicht zu sehen und auch momentan nicht zu erwarten.

    Die Befahrbarkeit unserer Steillagen ist ausgezeichnet. Es gibt kein nerviges Rumgerutsche mit dem Kettenschlepper im Steilhang wie in den letzten Jahren. Jede Steigung wird problemlos bergauf bewältigt.

    Trotzdem wünsche ich mir bald Regen!

     

     

  • Vegetationsstart

    Früher als im langjährigen Mittel, aber später als in den letzten Jahren hat der Austrieb begonnen. Die Rebknospen sind dick geschwollen und erste Blättchen sind teilweise sichtbar. Bei den jetzt gemeldeten höheren Temperaturen wird das Rebwachstum gefördert. Die Weinbergarbeiten wie Rebschnitt und binden der Reben sind erledigt. Die Pheromondispenser zur Bekämpfung des Traubenwicklers haben wir in den letzten Tagen aufgehängt. Sie wissen schon, das ist die Sache mit „Schluss mit lustig“. Hier nachzulesen.

    Auch haben Knospenschädlinge, wie z.B. der Rhombenspanner kaum Schäden verursacht. Das Zeitfenster, in dem der Wurm die Knospen ausfressen kann, ist dieses Jahr sehr kurz. Die jungen Rebtriebe wachsen schneller als der Rhombenspanner, die für ihn schmackhaften Knospen fressen kann.

    Jetzt fehlt nur noch Regen für einen guten Start in die Vegetationsperiode. Dieser März ist äußerst trocken gewesen, einer der trockensten seit Messbeginn im Jahr 1881, heißt es vom Deutschen Wetterdienst (DWD). Für die Landwirtschaft ist das ein großes Problem. Für uns Winzer noch nicht so sehr, denn die Reben wurzeln sehr tief und finden dort noch Wasser. Hat was mit Klimawandel zu tun…

    Die Mosel führt ungewöhnlich wenig Wasser. Die unter Wasser gelegenen Böschungssteine sind alle trocken. Der Wasserpegel ist auf dem Tiefststand. Ohne die Staustufen wäre die Mosel ein Rinnsaal wie der Rhein.

    Kein Vergleich zu den extrem nassen letzten beiden Jahren. Riskante Fahrmanöver mit dem Kettenschlepper im Steilhang und extrem hohe Begrünungen infolge der überreichlichen Niederschläge sind dieses Jahr nicht zu erwarten. Die Grasnarbe ähnelt eher einem Magerrasen. Fast pflegeleicht!

    Die Wetteraussichten für die nächsten Tage sind bis auf den fehlenden Regen gut. Vor allem die Nachttemperaturen liegen deutlich im Plusbereich. In der vergangenen Woche gab es morgens noch leichte Minusgrade, die bei der extrem trockenen Luft den schon empfindlichen Rebknospen keinen Schaden zugefügt haben. Ein nochmaliger katastrophaler Spätfrost wie im letzten Jahr braucht keiner.

    Wir sind gespannt, was uns die kommende Vegetationsperiode bringt. Dürre oder Dauerregen mit nie dagewesenem Hochwasser und Pilzbefall, oder vielleicht doch ein normaler Sommer ohne Wetterextreme wie in den vergangenen Jahren.

    Wünsche an das Wetter hätten wir genug.

  • Weinernte 2024: Nix mit Wein vom glücklichen Winzer

    Im Nachhinein betrachtet, wäre der Weinkeller übergelaufen, wenn wir nur solche Trauben geerntet hätten. Das Potenzial war da, aber die Natur hat uns schon frühzeitig einen dicken Strich durch die Rechnung gemacht. Die Klimaänderung und die dadurch wärmeren Frühjahrsmonate führten zu einem sehr frühen Austrieb der Reben. Ein Spätfrost Mitte April führte zu massiven Schäden an den bereits vorzeitig gewachsenen Reben.

    Schon damals schrieb ich hier im Blog: „Nach vorsichtigen Schätzungen meinerseits – ich bin nicht wirklich gut im Schätzen, einer meiner Mankos – gehe ich davon aus, dass durch den Spätfrost ca. ein Drittel der Rebfläche komplett geschädigt wurde, etliche Weinberge so Daumen mal Pi 30 bis 60 % Schaden haben,…“

    Das hat sich leider bewahrheitet. Nur ein einziger Weinberg war nicht vom Frost betroffen.

    Kühles und regnerisches Wetter hat die Entwicklung der Reben bis nach der Blüte stark verzögert. In den leicht frostgeschädigten Weinbergen verlief die Rebblüte enttäuschend.  Extrem lockerbeerige und kleine Trauben waren die Folge,

    Dauerregen sorgte in dieser Vegetationsperiode immer wieder für Probleme. Die Befahrbarkeit unserer Steillagen war nicht immer gegeben und es kam zu leichtem Pilzbefall (Peronospora und Schwarzfäule).Unsere Erntehelfer waren eher als Suchmannschaft in den Weinbergen unterwegs. Die Flächenleistung unserer händischen Ernte war teilweise höher als mit dem Traubenvollernter. Morgens beim Ernten noch etwas kühl und diesig,mittags beim Essen wieder T-Shirt Wetter. Wie jedes Jahr waren unsere Helfer hoch motiviert und es machte Spaß, mit Ihnen zusammenzuarbeiten.
    Der Wettergott war uns zumindest während der Weinernte günstig gesonnen. Es gab nur einen Tag mit Regenpause. Aber nach diesem direkt ein Hochwässerchen. Erste Hochwasserprognosen führte bei mir zu Unbehagen – der Weinkeller wäre abgesoffen – aber der Höchststand blieb doch etwas niedriger.
    Da die Beerenhäute in diesem Jahr etwas dicker waren, gab es kaum Traubenfäule. Es kamen nur gesunde Rieslingtrauben in den Keller. Die Qualitäten sind gut. Leider fehlt es etwas in der Spitze. Die Jungweine sind noch in der Gärung und schmecken schon sehr gut.

    Eine der kleinsten Ernten in meiner langen Winzerzeit liegt jetzt im Keller. Weit weniger als eine halbe Ernte. Nix mit Wein vom glücklichen Winzer…