Mittlerweile etwas müde. Trotz warmer Lagerung im Keller eines Freundes nach mittlerweile 22 Jahren aber immer noch trinkbar (Die Meinungen der mitprobierenden Freunde waren geteilt). Der Spaßfaktor ist verloren gegangen und der Wein am abbauen. Aber was soll es, wir produzieren den Wein ja auch zum Trinken und nicht um ihn auf ewig in den Keller zu legen.

Das war noch ein leichter Riesling Kabinett aus den ersten Jahren der Klimaänderung, die sich seit 1988 bemerkbar macht. Ein leichter Wein mit geringem Trunkenheitsfaktor von knappen 10% Alkohol.