Der letzte Schnitt. Heute wurden wir mit dem Rebschnitt fertig. Früher als in den vergangenen Jahren haben wir die aufwändigste Weinbergsarbeit erledigt.  Der sehr kalte Winter hatte diese Aussenarbeit zwar stark gebremst, jedoch hatten wir frühzeitig angefangen und unsere Azubine hat schon einiges an Geschwindigkeit zugelegt. Ruhiger und stressfreier wie in den letzten Jahren können wir nun die weiteren Frühjahrsarbeiten angehen.