Zwischen Reben, Chaos und Feierabendwein: Der tägliche Wahnsinn im Weinberg

Weinernte 2011: Der erste Riesling

So sollten nun alle Trauben in den beiden Weinbergen in der Reiler Goldlay aussehen, nachdem wir die erste selektive Ernte durchgeführt haben.  War weit weniger zu selektieren wie ich mir das vorgestellt hatte. Die verbliebenen Trauben können nun weiter reifen.

Siesta nach dem Mittagessen bei hoch sommerlichen Temperaturen im Schatten.

Auch für die Trauben könnten die Temperaturen tiefer sein. Der Riesling mag es, wenn er auf kleiner Flamme gegart wird. Ich auch, bei kühlerem Wetter läuft man weniger schwitzend der Berg hoch und runter.

Kommentare

  1. Avatar von dino venturini
    dino venturini

    Da gibt es bestimmt schönere Plätze um mal Pause zu machen, oder war das eine kleine Inspektion?

    Gruss aus der Heide

    D. Venturini

  2. Avatar von harald
    harald

    Die Inspektion hatte ich schon vorm ernten gemacht. Es war das einzigste schattige Plätzchen weit und breit.
    Gruß von der Mosel

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