Zwischen Reben, Chaos und Feierabendwein: Der tägliche Wahnsinn im Weinberg

  • Coming soon…

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    Coming soon.. So wollte ich eigentlich meinen heutigen Blogeintrag titulieren.

    Die Weinliste ist übermorgen versandfertig und wird per Post verschickt. Der Shop auf unserer Homepage sollte zeitgleich am Samstag up to date sein. Jedoch war Joachim Ott, der meine Homepage pflegt, wieder sehr, sehr schnell  und hat die aktuelle Weinliste (innerhalb eines halben Tages, bzw. über Nacht!!!!) schon heute ins Netz gestellt.

    Also: Jetzt schon bestellbar, aber erst nächste Woche lieferbar. Morgen wird letztmalig abgefüllt und die Etiketten müssen auch noch geklebt werden.

  • Weinrallye 9: Alltagsweine, Erinnerung

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    Noch eine Woche bis zum Veröffentlichungstermin für die 9. Weinrallye, für die ich diesmal den Startschuss geben durfte. Also nochmals eine kleine Erinnerung an diese Weinrallye zum Thema Alltagsweine.
    „Der Wein für jeden Tag, die Basis eines jeden Weintrinkers. Ein Wein, der unkompliziert ist, und bei dem es Spaß macht, noch ein zweites Glas zu trinken. Im Winter greift man vielleicht eher zum Roten, doch dann im Sommer lieber einen spritzigen Weißwein, der in der Regel trocken und etwas leichter im Alkoholgehalt ist.

    Beschreibt, welcher Wein Euer Alltagswein im Moment ist. Der Wein für jeden Tag, einfach, unkompliziert und gerade deshalb ein Genuss!

    Teilnehmen kann jeder. Ein eigener Weblog ist nicht notwendig. Wir veröffentlichen gerne Gastbeiträge auf unserem Weblog. Bitte meldet eure Weinrallye-Artikel an weingut(at)steffens-kess.de. Die Veröffentlichung sollte am 08. März erfolgen.

    Die Spielregeln können hier beim Winzerblog nochmals nachgelesen werden.“

  • Kunst im Weinberg

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    Gestern noch entdeckt: Weitere Kunstwerke in den Reiler Weinbergen. Da war der Künstler letztes Wochenende sehr aktiv gewesen.

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    Ich habe dieses Piktogramm etwas anders in Erinnerung.

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    Einfach und schlicht: Das Kreuz oberhalb der Pfarrkirche.

  • Abfüllen

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    Unser Weinlager füllt sich so langsam. Die ersten Weine sind in der Flasche und in den nächsten Tagen wird ein Wein nach dem Anderen den Weg in die Bouteilli finden.

  • In Puncto Veritas

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    Tausend Jahre Reil! Der Anfang zu den Feierlichkeiten für unser tausendjähriges Weindorf Reil wurde mit der Aktion „Kunst im Weinberg“ gestartet. Der Künstler Walter Mangold aus unserem Nachbardorf Bengel wird in den nächsten Wochen noch weitere künstlerische Aktivitäten in den Reiler Weinbergen starten. Ich werde berichten.
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    Die Steillagen der Mosel sind für solche vergänglichen Bilder oder Installationen sehr gut geeignet. Man kann bequem von der gegenüberliegenden Moselseite die Kunst betrachten.

  • Abfüllvorbereitungen

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    Vorgestern kam die seit langem ersehnte Füllmaschine.

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    Heute kamen die Korken und morgen kommen die Weinflaschen. In den nächsten Tagen wird dann der neue Jahrgang abgefüllt. Das Weinlager ist bis auf einige Reste leer und die Kunden durstig. Ab der zweiten Märzwoche sind wir wieder Lieferfähig.

  • Roden

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    Hier hatte ich schon darüber berichtet. Nun war es soweit. Da der Boden gut abgetrocknet war, konnte ich heute mit der Rodezange die alten Reben aus dem Boden herausziehen. In den nächsten Tagen werden dann die Rebstämme aufgesammelt und der Neuanpflanzung im April steht nichts mehr im Weg.

  • Finalprobe

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    Wie hier schon berichtet, wurden die jungen Weine schon mehrfach verkostet. Dieser Tage fand die abschließende Finalprobe mit Freunden statt. Um der eigenen Betriebsblindheit vorzubeugen ist uns deren Meinung sehr wichtig und hilfreich. Die Abfüllplanung steht nun und in einigen Tagen, wenn die Flaschen und korken geliefert sind, wird dann abgefüllt.

  • Weinrallye 9: Alltagsweine

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    Der Wein für jeden Tag, die Basis eines jeden Weintrinkers. Ein Wein, der unkompliziert ist, und bei dem es Spaß macht, noch ein zweites Glas zu trinken. Im Winter greift man vielleicht eher zum Roten, doch dann im Sommer lieber einen spritzigen Weißwein, der in der Regel trocken und etwas leichter im Alkoholgehalt ist.

    Beschreibt, welcher Wein Euer Alltagswein im Moment ist. Der Wein für jeden Tag, einfach, unkompliziert und gerade deshalb ein Genuß!

    Teilnehmen kann jeder. Ein eigener Weblog ist nicht notwendig. Wir veröffentlichen gerne Gastbeiträge auf unserem Weblog. Bitte meldet eure Weinrallye-Artikel an weingut(at)steffens-kess.de. Die Veröffentlichung sollte am 08. März erfolgen.

    Die Spielregeln können hier beim Winzerblog nochmals nachgelesen werden.

  • Weinrallye 8: Etikettentrinker – alles fürs Auge

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    Weinrallye 8: Etikettentrinker – alles fürs Auge
    Das Thema der Achten Weinrallye wurde von Iris vorgegeben: Etikettentrinker – alles fürs Auge. Die schönste Flasche die im Keller lagert oder die schönste, die beim Weinhändler im Regal steht. Nur die Optik soll entscheiden welche Flasche probiert werden soll.

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    Den Griff ins Regal hat für mich Götz Kreikemeier vom Weinhandel Wingert in Hannover getätigt, als er mir einen flüssigen Neujahrsgruß schickte.

    Aus dem St. Chinian im Languedoc (Südfrankreich) vom Winzer Marc Valette (Canet-Valette) konnten wir den Ivresses 2006 verkosten. Ein grandioser Rotwein, würzig, waldbeerig, tiefdunkel, einfach Märchenhaft. Brillant vinifiziert und nicht im Barrique gelagert. So sollte ein großer Rotwein schmecken. Laut Etiket ist er zu 90 % aus der Grenacherebe gekeltert bei Erträgen unter 20Hl/ha.

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    Das Etikett mit eigenem „Verbrecherbild“ ist sehr ansprechend. Die Homepage des Weingutes ist eigenwillig gestaltet und einen Besuch wert. Sogar ein rege besuchtes Forum ist dort vorhanden. Was uns besonders erfreute: Der Wein wird ökologisch produziert und Marc Valette hat auch einen Weinblog!